Дітки побували на майстер-класі, на якому професійні кухарі навчили їх виготовляти апетитні та неперевершені полтавські галушки. Галушка без перебільшення вважається символом нашої української національної кухні. А для діток зі східних регіонів України це було навіть перше знайомство зі стравою, про яку писали ще Котляревський та Гоголь.
Маленькі кулінари дізналися про історію самої страви, рецепт приготування тіста та головне: власноруч приготували галушки із начинкою з вишні та шоколаду. По закінченню майстер-класу всі із задоволенням почастували приготовленими на пару власними галушками.
Дякуємо колективу ресторану «Галушка» за благодійну підтримку маленьких українців та популяризацію української кухні.
